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Français et Belge
Expérience Cuisine & Bistro
Menu des aliments
Les saveurs uniques de la cuisine française et belge.
Nos soupes
Soupe à l'oignon
Velouté de tomate avec fromage de chèvre
Nos entrées
Escargots au beurre d'ail
Croquettes de courgettes (coulis de tomates)
Vol-au-vent aux ris de veau (avec sauce aux champignons)
Foie de veau (aux framboises et à l'oignon rouge)
Camembert (au four aromatisé au thym, noix et miel)
Quiche au Roquefort (sauce aux pommes, aux noix et au roquefort)
Coquilles Saint-Jacques sautées (avec sauce aux épinards et au fromage de chèvre)
Burrata aux épinards sautés à l’huile de sésame et cerneaux de noix
Crevettes tigrées à la plancha
Plats principaux
Plateau de poissons grillés (3 poissons différents selon la saison, vongoles, crevettes et crevettes tigrées)
Steak au poivre crème flambé au cognac, poivre vert et crème, servi avec des pommes frites
Blanquette de saumon (saumon avec sauce vin blanc, moules, vongoles, crème et brunoise de légumes, échalotes et champignons de Paris)
Souris d'agneau avec lentilles et sauce au vin rouge
Coq au vin servi avec une purée de pommes de terre
Blanquette de veau servie avec purée de pommes de terre
Osso buco Milanaise servi avec purée de pommes de terre
Nos moules
Moules à la crème, ail et vin blanc
Moules au roquefort
Le Paradis
Soufflé au chocolat
Beignets aux pommes et glace à la vanille
Mousse au chocolat belge
Crème brûlée
Parfait glacé aux pacanes caramélisées et sauce caramel
Dame Blanche (glace vanille et chocolat chaud)
Fraises aux poivrons verts flambées au cognac
Pour les enfants
Escalope de poulet panée (avec frites et salade)
Çorbalarımız
Başlangıçlarımız
Ana Yemekler
Midyelerimiz
Tatlı Cenneti
Çocuklar İçin
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