Je suis Carl, plus connu sous le nom de 'Carlos'.. J'ai enrichi mon expertise gastronomique au fil de mes voyages à travers différentes cultures. Tout au long de ma carrière, j'ai réalisé des projets culinaires réussis en Belgique, en Allemagne et à Chypre. et je vis en Turquie depuis plus de 10 ans. Je poursuis sans relâche mes recherches culinaires pour découvrir de nouvelles saveurs et techniques.